KENDARI, PUBLIKSULTRA.ID – Apa yang terlintas di benak kamu, ketika berbicara tentang Kota Kendari ? Beberapa dari kita, mungkin akan langsung menyebut hidangan Sinonggi. Tidak hanya sebatas itu, Kendari juga terkenal dengan olahan makanannya yang lezat dan menggugah selera.
Salah satunya dari olahan ayam kampung yang tersaji di Rumah Makan (RM) Mayesha yang beralamatkan di Jalan Sao-sao tepat di samping lorong Perumnas Kota Kendari.
Menu yang disajikan RM Mayesha murni berasal dari ayam kampung, mulai dari paket A ayam kampung, ayam kampung peyet sambel ijo dan paru rica dan lainnya.
Owner RM Mayesha, Prima mengatakan, pendirian rumah makan tersebut dicetuskan oleh sang ibunda yang telah meninggal dunia.
“Jadi anak-anaknya yang lanjutkan termasuk saya. Kemudian disini 100 persen ayam kampung yang menjadi ciri khas dengan sambelnya yang gurih,” ungkapnya, Senin (13/12/2021).
Prima melanjutkan, pembelian dari customer akan disedekahkan pada kaum dhuafa fakir miskin.
“Jadi memang niatannya kita juga untuk bersedekah,” tambahnya.
Rumah Makan Mayesha kata Prima sudah berdiri selama 4 tahun.
“Saya sebagai anak yang sayang dan mencintai ibu hanya menginginkan dia tersenyum dan bahagia di alam sana yang melihat usaha yang dia dirikan itu berkembang dan semakin ramai pengunjung,” katanya.
“Bagi yang mau rasakan kenikmatan dari olahan ayam kampung ini bisa langsung berkunjung ke Rumah Makan Mayesha,” pungkasnya.
Sumber: telisik.id
Reporter: Ibnu Sina Ali Hakim
